3/1은 안심부위가 아닌 흰 막같은거 질긴거 많이붙어있는 부위가 들어있었어요 칼로 재거하려해도 안썰리고 구워서 먹을때도 칼로 안잘리더라구요 입에서 씹을때도 질겨서 질겅질겅 씹다가 뺕어버리고 그런 부위가 넘 많아요 그러니까 비싼거죠~ 2등급 고기구요
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안녕하세요. 나비한우 운영자입니다.
남겨주신 후기 확인 후 전화드렸으나 통화가 되지 않아 답변으로 대신하는점 양해부탁드립니다.
이번에 주문해주신 안심 1kg에 아마도 안쪽에 있는 기름선을 말씀해주시는 것 같습니다.
보내드리면서 고기를 손질하여 보내드리고 있습니다만,
고기 안쪽에 있는 기름선을 손질하여 보내드리게 되는 경우
고기가 조각조각 흩어질 수 있기때문에 안쪽 부분까지 손질해드리기 어려운 부분입니다.
사용하시기전 조금 번거로우시더라도 조금 손질하여 사용 부탁드립니다.
주문해주신 안심을 맛있게 드셨다면 더없이 좋으셨을텐데 아쉽고, 죄송스럽습니다.
더욱 좋은 상품으로 보내드리려고 준비하는 와중에 오히려 조금의 정성이 모자랐던 것 같습니다.
이번 주문건으로 인해 불편을 드린점 너무 죄송합니다.
정육팀에도 이 내용을 전달하여 앞으로 더욱 좋은 품질의 한우로 보내드릴 수 있도록
앞으로 더욱 노력하는 나비한우가 되겠습니다.
다시한번 사과의 말씀 드리겠습니다.
즐거운 하루 보내세요~
- 나비한우 임직원 일동-
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