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소고기완자할껀데

어떤부위로 해야하나요?

고기 갈아서도 주시나요?

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관리자 2010-01-18

안녕하세요. 나비한우 운영자입니다. 소고기 완자의 경우 기름기가 적은 살코기 부위로 부드럽게 다져서 준비하셔야 합니다. 안심부위가 굉장히 좋기는 합니다만, 가격적인 부담이 있으시다면 장조림용 부위로 준비하시는 것도 좋습니다. 현재 저희는 고기를 갈아서 발송해드리지는 못하고 있습니다. 갈아서 보내드릴 경우 진공포장시 육즙이 다 빠져버리기 때문에 고기의 맛자체가 없어져 버립니다. 이에 갈은 고기를 배송해드리지는 못하는 점 양해 부탁드립니다. 감사합니다. 즐거운 하루 보내세요~ ^^

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