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반골뼈는 처음사보는데 핏물 충분히 빼서 하라고 설명들어서 물 자주 갈아주면서 오랫동안 핏물빼고 끓였더니 국물 잘 나오더라구요.
뼈는 너무 좋은데
여기서 잡뼈만 따로 팔지는 않아서 동네 정육점에서 잡뼈 따로 구매해서 더 넣어서 국물냈는데 같이 구매했으면 좋았을걸하는 아쉬움은 있네요. ~~
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