해피아이님의 정말 맛있는 차돌박이, 등심 소고기 구이
출처 : My living story(해피아이)
http://blog.naver.com/99heran/165047556

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정말 맛있는 차돌박이와 등심 소고기 구이입니다.
집에서 맛있는 야채쌈과 시원한 맥주만 있으면,
제대로 즐길 수 있는 소고기 구이랍니다.

더 맛있게 드시는 법은 생등심이나 차돌박이를 진공포장 뜯지 않으신 상태에서
3일정도 냉장고에서 보관하시면 자연숙성되어 더욱 부드럽게드실 수 있어요.